Menedżer hotelu / obiektu (Khada Hütte Gudauri)Hotel / Venue Manager (Khada Hütte Gudauri)
Khada Hütte Gudauri Kierownik obiektu Wynagrodzenie do negocjacji. Obowiązki: • Zarządzanie obiektem zgodnie z wewnętrznymi przepisami, procedurami i zasadami działania; Nadzór i monitorowanie codziennego procesu operacyjnego • Efektywne zarządzanie pracownikami obsługi, baru, kuchni, pralni i innych działów, zapewniając ciągłą komunikację pomiędzy różnymi ogniwami • Zarządzanie pełnym cyklem przyjmowania i przyjmowania gości, skutecznie zarządzając preferencjami gości, reklamacjami i reklamacjami • Udział w opracowywaniu menu kuchni i baru, kontroli stanów magazynowych i kosztów, zarządzaniu pracownikami; Budżetowanie obiektu we współpracy z przedstawicielem działu finansowego • Sporządzanie harmonogramu pracy pracowników, rozliczanie czasu pracy, ocena pracowników i monitorowanie wyników • Szkolenie pracowników w celu zapewnienia wysokiej jakości usług • Zarządzanie, kontrola i monitorowanie programów i systemów zarządzania obiektem • Dbanie o aranżację przestrzeni obiektu, kontrolę czystości i jakości obsługi • Pomoc pracownikom w czynnościach niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania obiektu (w tym sprzątanie przestrzeni wewnętrznej/zewnętrznej obiektu) • Nadzór nad majątkiem i zapasami obiektu, kontrola stanu infrastruktury i sprzętu, zarządzanie zakupami i prezentacja przełożonemu w celu uzgodnienia/potwierdzenia • Składanie raportów/raportów kierownictwu na żądanie • Systematyczny opis, inwentaryzacja i przygotowanie niezbędnych raportów (finansowych i innego typu) na zlecenie właściciela firmy i innych odpowiednich osób • Przestrzeganie obowiązujących w firmie standardów BHP (w tym przeciwpożarowych) i higienicznych oraz monitorowanie odpowiednich norm Wymagania: • Doświadczenie na stanowisku menadżera obsługi F&B, menadżera F&B i/lub na stanowisku pokrewnym • Odpowiedzialność, organizacja, dyscyplina, punktualność • Umiejętności skutecznej komunikacji • Znajomość języka angielskiego • Znajomość programów komputerowych i biurowych Oferujemy: • Zakwaterowanie i wyżywienie • Stały + system premiowy
Khada Hütte Gudauri-ს ობიექტის მენეჯერი ხელფასი შეთანხმებით. მოვალეობები: • ობიექტის მართვა შინაგანაწესის, საოპერაციო პროცედურებისა და წესების შესაბამისად; ყოველდღიური საოპერაციო პროცესის ზედამხედველობა და მონიტორინგი • სერვისის, ბარის, სამზარეულოს, სამრეცხაოსა და სხვა მიმართულებების თანამშრომელთა ეფექტური მართვა, უწყვეტი კომუნიკაციის უზრუნველყოფა სხვადასხვა რგოლებს შორის • სტუმართა მიღებისა და გამასპინძლების სრული ციკლის მართვა, სტუმართა პრეფერენციების, საჩივრებისა და პრეტენზიების ეფექტურად მართვა • ჩართულობა სამზარეულოსა და ბარის მენიუების შემუშავებაში, მარაგებისა და ხარჯების კონტროლი, თანამშრომელთა მართვა; ობიექტის ბიუჯეტირება ფინანსური დეპარტამენტის წარმომადგენელთან თანამშრომლობით • თანამშრომელთა სამუშაო განრიგის შედგენა, სამუშაო საათების აღრიცხვა, თანამშრომელთა შეფასება და შედეგების მონიტორინგი • თანამშრომელთა დატრენინგება მაღალი ხარისხის მომსახურების უზრუნველსაყოფად • ობიექტის სამართავი პროგრამებისა და სისტემების მართვა, კონტროლი და მონიტორინგი • ობიექტის სივრცეების მოწესრიგებაზე ზრუნვა, სისუფთავის და მომსახურების ხარისხის კონტროლი • თანამშრომელთა დახმარება ობიექტის გამართულად მუშაობისთვის საჭირო აქტივობებში (მათ შორის ობიექტის შიდა/გარე სივრცეების მოწესრიგება) • ობიექტის ქონებისა და ინვენტარის ზედამხედველობა, ინფრასტრუქტურისა და ტექნიკის მდგომარეობის კონტროლი, შესყიდვების მართვა და ხელმძღვანელთან წარდგენა შესათანხმებლად/დასადასტურებლად • რეპორტების/ანგარიშების წარდგენა ხელმძღვანელ პირებთან, მოთხოვნის შემთხვევაში • სისტემატური აღწერა, ინვენტარიზაცია და საჭირო ანგარიშების (ფინანსური და სხვა ტიპის რეპორტების) მომზადება კომპანიის მფლობელისა და სხვა რელევანტური პირების მოთხოვნისამებრ • კომპანიის ჯანმრთელობის, უსაფრთხოების (მათ შორის სახანძრო უსაფრთხოების) და ჰიგიენის სტანდარტების დაცვა და შესაბამისი ნორმების მონიტორინგი მოთხოვნები: • F&B მიმართულებით სერვისის მენეჯერის, F&B მენეჯერის და/ან მომიჯნავე პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება • პასუხისმგებლიანობა, ორგანიზებულობა, დისციპლინურობა, პუნქტუალურობა • ეფექტური კომუნიკაციის უნარები • ინგლისური ენის ცოდნა • კომპიუტერული და საოფისე პროგრამების ცოდნა ჩვენ გთავაზობთ: • განთავსება და კვება • ფიქსირებული + საბონუსე სისტემა
Aplikuj w oryginalnym ogłoszeniu — tam znajdziesz kontakt.
Dopasuj oferty do moich umiejętności
Napisz, co potrafisz — dobierzemy oferty, gdzie to się przyda, i pokażemy stawkę na tle rynku.
Dopasuj za darmoTa oferta mogła zostać opublikowana bezpośrednio lub zagregowana z publicznego źródła. Jesteśmy platformą, nie pracodawcą. Sprawdź szczegóły przed aplikowaniem i nigdy nie płać za zatrudnienie.