Öko-Hotelmanager (GrigHouse Eco Resort)Управляющий эко-отелем (GrigHouse Eco resort)
Stellenangebot: Manager des Ökohotels GrigHouse Eco Resort Über uns: Familien-Öko-Hotel mit 27 Zimmern (einschließlich Einfamilienhäusern), eigenem Restaurant, Parkanlage zum Spazierengehen und Parken. Wir suchen einen Manager, der für die operative Arbeit, den Service und die Atmosphäre vor Ort verantwortlich ist. Verantwortlichkeiten: • Allgemeine Hotelverwaltung: Zimmer, Restaurant, Parkanlage • Qualitätskontrolle der Service- und Gastfreundschaftsstandards • Personalmanagement (Einstellung in Absprache mit den Eigentümern, Schulung, Zeitplan, Motivation) • Arbeiten mit dem Budget: Kostenplanung, Kostenkontrolle, Berichterstattung • Interaktion mit Lieferanten und Auftragnehmern • Überwachung der Zimmerbelegung, Arbeit mit Buchungssystemen und Vertriebskanälen (Interaktion mit SMM-Spezialisten, Angebot saisonaler Werbeaktionen und anderer Arten der Kundengewinnung) • Lösen ungewöhnlicher Situationen und Arbeiten mit Gästen (Beschwerden, Sonderwünsche) • Aufrechterhaltung des Ökokonzepts des Hotels (nachhaltige Praktiken, Umgang mit Park und Gelände) • Abstimmung mit dem Restaurantchef hinsichtlich Menü, Qualität und Beladung Anforderungen: • Erfahrung in der Leitung eines Hotels/Hotelkomplexes von 2-3 Jahren • Erfahrung in der Arbeit mit Restaurants ist von Vorteil • Kenntnisse über PMS-Systeme (Bnovo, Shelter, Opera usw.) • Fähigkeiten in der Leitung eines Teams von 15–20 Personen • Verständnis von Finanzberichten • Armenische Sprache – vorzugsweise auf der Ebene der Kommunikation mit Gästen • Englisch – vorzugsweise auf der Ebene der Kommunikation mit ausländischen Gästen • Bereitschaft, auf dem Hotelgelände zu wohnen/zu arbeiten (falls erforderlich) Persönliche Eigenschaften: • Liebe zum Detail und hohe Servicestandards • Organisiert, stressresistent • Liebe zur Natur und Verständnis der Öko-Philosophie • Fähigkeit, mit Gästen und dem Team eine gemeinsame Sprache zu finden Bedingungen: • Das Gehalt wird auf Grundlage der Interviewergebnisse besprochen • Zeitplan 6/1 • Der Arbeitgeber stellt Wohnraum vor Ort oder in fußläufiger Entfernung zur Verfügung • Krankenversicherung
Вакансия: Управляющий эко-отелем GrigHouse Eco resort О нас: Семейный эко-отель на 27 номеров (включая отдельно стоящие домики), с собственным рестораном, парковой зоной для прогулок и парковкой. Ищем управляющего, который будет отвечать за операционную работу, сервис и атмосферу места. Обязанности: • Общее управление отелем: номерной фонд, ресторан, парковая территория • Контроль качества сервиса и стандартов гостеприимства • Управление персоналом (найм по согласованию с владельцами, обучение, график, мотивация) • Работа с бюджетом: планирование расходов, контроль затрат, отчётность • Взаимодействие с поставщиками и подрядчиками • Контроль загрузки номеров, работа с booking-системами и каналами продаж (взаимодействие с smm специалистами, предложение сезонных акций и других видов привлечения клиентов) • Решение нестандартных ситуаций и работа с гостями (жалобы, особые запросы) • Поддержание эко-концепции отеля (устойчивые практики, работа с парком и территорией) • Координация с шеф-поваром ресторана по меню, качеству и загрузке Требования: • Опыт управления отелем/гостиничным комплексом от 2-3 лет • Опыт работы с ресторанным направлением — плюс • Знание PMS-систем (Bnovo, Shelter, Opera и т.п.) • Навыки управления командой от 15-20 человек • Понимание финансовой отчётности • Армянский язык — желательно на уровне общения с гостями • Английский язык — желательно на уровне общения с иностранными гостями • Готовность жить/работать на территории отеля (при необходимости) Личные качества: • Внимание к деталям и высокие стандарты сервиса • Организованность, стрессоустойчивость • Любовь к природе и понимание эко-философии • Умение находить общий язык и с гостями, и с командой Условия: • Зарплата обсуждается по итогам собеседования • График 6/1 • Работодатель обеспечивает жильем на территории отеля или в пешей доступности • Медицинская страховка
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