Sushi chef per la consegna di sushiПовар-сушист в доставку суши
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Sushi Chef PER Sushi Delivery (Praga 5, ~51.000 CZK al mese) Alla ricerca di chef di sushi da inserire nel team di consegna del sushi Responsabilità: • Preparazione di panini, sushi, onigiri, zuppe e piatti caldi • Preparazioni prima del turno: riso, trito di pesce e verdure, salse • Lavorare secondo mappe tecniche: norme di programmazione, assemblaggio e archiviazione • Imballaggio ed evasione degli ordini • Rispetto dei termini e delle condizioni di conservazione dei prodotti (Fifo), etichettatura • Ordine sul posto di lavoro e rispetto delle norme sanitarie Requisiti: • Un anno di esperienza come chef di sushi • Conoscenza di base delle tecniche della cucina giapponese • Precisione, velocità, responsabilità • Visto ceco: trvalý pobyt, dočasná ochrona o cittadinanza europea Condizioni: • Ubicazione: Praga 5 • Formato: consegna, senza sala • Turno: 11,5 ore (10:30-22:00) • Orario: 4-5 turni a settimana, in media circa 20 turni al mese • Pagamento: 220 Kč/ora in mano, ~51.000 Kč al mese • Contratto: DPP Sommario:
Повар-Сушист В Доставку Суши (Прага 5, ~51 000 Kč в месяц) Ищу поваров-сушистов в команду в доставку суши Обязанности: • Приготовление роллов, суши, онигири, супов и горячих блюд • Заготовки перед сменой: рис, нарезка рыбы и овощей, соусы • Работа по техкартам: граммовки, стандарты сборки и подачи • Упаковка и комплектация заказов • Соблюдение сроков и условий хранения продуктов (Fifo), маркировка • Порядок на рабочем месте и соблюдение санитарных норм Требования: • Опыт работы поваром-сушистом от года • Базовое понимание технологий японской кухни • Аккуратность, скорость, ответственность • Чешская виза: trvalý pobyt, dočasná ochrana или гражданство ЕС Условия: • Локация: Прага 5 • Формат: доставка, без зала • Смена: 11,5 часов (10:30-22:00) • График: 4-5 смен в неделю, в среднем около 20 смен в месяц • Оплата: 220 Kč/час на руки, ~51 000 Kč в месяц • Договор: DPP Резюме:
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